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今天澳门威尼克斯人网站白酒加盟公司为您介绍原浆酒的相关知识：
原酒是指粮食通过酵母发酵成酒，完全不与原酒混合。在中国的葡萄酒行业中，“生酒”可以说有着较为悠久的历史。20世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒属于原酒的范畴。原酒是一种具有营养、健康、时尚、美味、典雅、优质六大优势的优质保健酒。
事实上，原浆酒并非新概念。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都属于原浆酒的范畴。后来由于粮食短缺，很多酿酒企业在上世纪60年代期间改用勾调蒸馏新工艺酿酒方法，原浆酒的概念也逐渐淡出。此后，随着中国经济的发展，原浆酒又逐渐回归市场。
澳门威尼克斯人网站白酒厂家生产的原浆酒本身具有口味纯正、酒质优良、健康营养的特性，根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别于新工艺白酒的比较大特点是不伤身，利用生物发酵技术酿造的原浆酒对人体刺激小，饮用者在原浆酒中能摄取到丰富的营养成分，在比较短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息。
那么原浆酒应该如何饮用呢
一，可以经过储存后饮用。由于刚产出的原浆酒，一般含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉。
二，降度后饮用。一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。原浆酒勾兑方法，并非是直接加水，而是以不同度数的原浆酒，进行调和。
当然，并不是说生浆酒就不能直接喝，对于喜欢喝生浆酒不掺酒的人来说，还是少喝为好，不要贪心。
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